メニュー

文字サイズ
標準
大きく
Person

小西 和子(こにし かずこ)

小西 和子(こにし かずこ)

取組の特長
“伊丹農産物加工グループあゆみ”の代表を務めており、 無添加の伊丹産のイチジクジャムは絶品で、野菜栽培などもてがけています。
住所
伊丹市

伊丹産にこだわった加工品の販売

加工グループ“伊丹農産物加工グループあゆみ”の代表として、伊丹産にこだわった加工品の販売を行っている。特に自身も栽培する伊丹産イチジクをじっくり煮込んで作った手作りジャムは絶品。添加物を一切使用していないので安心して食べられる。他にも、わらび餅やきなこ餅、かき餅などを仲間とともに製造・販売している。

また、イチジク以外にもホウレンソウやコマツナなどの葉物野菜のほか、アスパラやレタス、セリやエンドウマメなどいろいろな品目を栽培し、直売所スマイル阪神で販売している。スーパーではあまり見かけないような珍しい野菜の栽培・販売にも取り組んでいる。

関連記事