しい茸ランドかさや

原木しいたけへのこだわり

しいたけ本来のもつ香り、歯ごたえを引き出すため、自然に近い栽培方法である原木栽培にこだわっています。年間通して栽培するため、いくつかのしいたけの種類を季節によって使い分けるなど工夫しています。

絶品しいたけのわけは三田の気候にあり

丹波・六甲両山地に囲まれた三田盆地にあり、寒暖差が大きい気候が、おおぶりで香り豊かな原木しいたけを育てます。
しい茸ランドかさやのしいたけは無農薬で自然の山中で手間ひまかけて育てます、まさに三田の気候が育んだ原木しいたけをご賞味ください。

遊んで食べてふれあって！コース紹介

• しいたけ狩りとバーベキューセット（通年）
• 松たけ料理（10月上旬～11月中旬）
• ぼたん鍋（11月中旬～3月末）
• あじさい園（6月上旬～7月中旬）
• いちご狩り（1月上旬～6月上旬）
• いも堀り（9月上旬～11月上旬）
• 黒豆枝豆狩り（10月上旬～10月下旬）
• 陶芸体験（通年）