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- サツマイモの一種で、尼崎市南部地域で江戸時代から栽培されていましたが、工業化や台風により全滅しました。近年、栽培を復活させており、焼酎や佃煮に加工されています。
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阪神アグリな100フード
阪神地域で生産されている魅力ある農畜林産物を紹介。
ランダム紹介
西宮市産小松菜のお味噌汁
- 特長
- 西宮市特産の小松菜を使用したフリーズドライのお味噌汁です。小松菜の具がたくさん入ったお味噌汁です。JA兵庫六甲農協市場館彩菜さくら
にて販売しております。
- 出荷時期
- 周年
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植木
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- 宝塚市の山本地区は植木の日本三大産地の一つと言われています。歴史は古く、平安時代から始まるといわれています。
あいあいパークに行けば、植木のことがわかり、購入や寄せ植えなどの体験もできます。
関連動画：宝塚の地場産業である花き植木を支える人たちや、宝塚で生まれた「接ぎ木」を動画で分かりやすく紹介しています。
（動画）木接太夫プロジェクト
Food
もち米
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- 三田市の特産ヤマフクモチの生産は歴史が古く、もち米から作ったもちやお菓子は大人気です。もちやお菓子は三田・もち処 つくしの里やパスカルさんだで販売しています。
Food
三田ポーク
- 特長
- 三田市内の農場で、ストレスの少ないのびのびした「環境」、こだわり抜いた「飼料」、改良を重ねた高品質な「品種」により育てられた美味しい豚肉です。
三田ポークはパスカルさんだで購入できます。
Food
西宮市産小松菜のお味噌汁
- 特長
- 西宮市特産の小松菜を使用したフリーズドライのお味噌汁です。小松菜の具がたくさん入ったお味噌汁です。JA兵庫六甲農協市場館彩菜さくらにて販売しております。
Food
宝塚はちみつ
- 特長
- 宝塚北部の花と緑の中の養蜂場があり、里山の花々からミツバチが集めたみつを、加熱も加工もせずに瓶詰めしたはちみつです。宝塚はちみつホームページ
Food
トマトジャム（癒しの森のガーデンカフェレストランAlice）
- 特長
- 西宮市船坂産の無農薬完熟トマトを使ったジャム。１瓶にトマト約10個分を使用し、パンやヨーグルトなどにも合うジャム。
Food
奥宝塚菜園 ノンオイルドレッシングと万能ソース
- 特長
- 宝塚の奥地、緑豊かな西谷地域。 寒暖差のある気候が生み出した糖度の高い人参と太ねぎを使用。 ノンオイルでヘルシーな「人参ドレッシング」と、肉・魚・温野菜料理に合う「太ねぎ万能ソース」の２種類あります。 自然の恵みがいっぱいの優しい味わいです。 西谷夢市場や新名神高速道路 宝塚北ＳＡなどで販売されています。
