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有馬富士の原木しいたけは…
しいたけ園有馬富士の原木しいたけは、周年型品種とよばれるひとつの品種を手間ひまかけて丹精込めて育てています。肉厚で豊かな香りと歯ごたえが特徴です。
- 12月～3月に植菌します
- 乾燥に注意して山で1年ほどねかせます（伏せこみ）
- 菌がほだ木に蔓延します
- しいたけの発生を促すため一昼夜水につける
- 発生より１週間ほどでしいたけは大きくなります
日中と夜の寒暖差が大きいとよく身がしまり風味ゆたかなしいたけとなります、三田の気候がしいたけ栽培には非常に向いているといえます。
動画紹介
家族で楽しむ！
子供の絶対的アイドルはやはりカブトムシ（7月中旬～8月中旬）
家族で大はしゃぎ、大人気の鮎のつかみどり（6月中旬～9月下旬）
バーベキューの他にも、ぼたん鍋、松たけ料理など旬なお料理が楽しめます
まだまだある充実の自然満喫のコース
- しいたけ狩りとバーベキューセット（通年）
- イワナ・ニジマス釣り（9月下旬～6月中旬）
- 鮎のつかみどり（6月中旬～9月下旬）
- 栗ひろいとバーベキュー（9月中旬～10月下旬）
- 松たけ料理（10月）
- ぼたん鍋（11月～3月）
- カブトムシ採り（7月中旬～8月中旬）
- オオクワガタ採り（8月中旬～8月下旬）
- コイ・フナ釣り（4月上旬～10月下旬）
アクセスご案内
| アクセス | JR新三田駅より 送迎バス5分 中国自動車道（神戸三田I.C.)より約10分 六甲北有料道路（終点)より約10分 |
|---|---|
| 住所 | 〒669-1515 三田市大原933 |
| 連絡先 | TEL 079-564-5599（電話受付7：30～20：00） |
| 営業日時間 | 10：00～17：30 不定休 |
| HP | http://www.arima-fuji.com/ |
| 無料駐車場150台、無料送迎バスあり しいたけ狩り、バーベキュー、釣り、カブトムシ...自然がいっぱい有馬富士 | |
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