メニュー

文字サイズ
標準
大きく

カブと柿のサラダ

カブと柿のサラダ

〈材料〉4人分

小カブ2個
1/2個
ベビーリーフ1袋
ドレッシング
大1
小1/4
胡椒少々
オリーブオイル大2
カブと柿のサラダ

〈作り方〉

1カブは皮をむきたて半分に切ってから薄切りにする。

2カキはカブと同じ大きさになるように切る。

POINT!

カブと柿の切り方をそろえることで、味に一体感を!
盛り付け方にあわせて、切り方を変えてみましょう!

3ドレッシングを作り12ベビーリーフを混ぜ合わせる。

レシピ作成者

野菜ソムリエ上級プロ 川上マユミ
blog:vege-vege-fru-full
Instagram:kawamayu1023
Facebook:川上マユミ