メニュー旬の味をたずねて・・最旬味のきゅうり
農家で早朝に収穫されたみずみずしい「きゅうり」が直売所の売り場を賑わしています。
今が旬の「きゅうり」ですが、同じ夏野菜の他のトマトやナスに比べ樹体の維持が大変ですぐに実が曲がったり、太さがいびつになりやすい欠点をもっています。
農家は水やりや追肥、乾燥防止などきめ細やかな栽培管理をして新鮮でシャキシャキ感のあるきゅうりを作っています。
「漬物」「サラダ」以外に和風、中華風などいろんな料理で新鮮な 「きゅうり」の味をお楽しみください。
農家で早朝に収穫されたみずみずしい「きゅうり」が直売所の売り場を賑わしています。
今が旬の「きゅうり」ですが、同じ夏野菜の他のトマトやナスに比べ樹体の維持が大変ですぐに実が曲がったり、太さがいびつになりやすい欠点をもっています。
農家は水やりや追肥、乾燥防止などきめ細やかな栽培管理をして新鮮でシャキシャキ感のあるきゅうりを作っています。
「漬物」「サラダ」以外に和風、中華風などいろんな料理で新鮮な 「きゅうり」の味をお楽しみください。